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![]() 烟台海参属于刺参。我国可供食用的海参有20多种，刺参为上品，而以烟台的刺参品味尤佳。海参体近圆柱形，两端钝圆，腹面平坦且管足密集，背面有突棘，多为灰黑色或黄褐色，成参体长20-40厘米。蓬莱长岛沿海岩礁众多，海藻茂密，海底腐植碎屑丰富，因此所产海参个体肥大，突棘粗大，肉质肥厚，鲜嫩可口。海参味道鲜美，食而不腻，是海中八珍之一，数百年来，一直是宴席上的珍品。海参营养价值很高，蛋白质、糖类丰富，不含胆固醇，是理想的滋补佳品。
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| 企业名称： |
山东滋补水产有限公司 |
企业类型： |
企业单位 (贸易商) |
| 所 在 地： |
山东/青岛 |
企业规模： |
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| 注册资本： |
未填写 |
注册年份： |
2006 |
| 资料认证： |
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| 保 证 金： |
已缴纳 0.00 元 |
| 企业模式： |
贸易商 |
| 所属行业： |
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